皆さんこんばんは。スタッフ井上です。
朝晩はだいぶ気温も下がってきて、今週末にかけて昼間の気温も下がってくるみたいです。
服好きにはたまらない季節がやっと来るといった感じですかね。
さて本日は、先日行ったおすすめのお店をご紹介。
松山に在住の方はご存知の方もいるかと思いますが、
『鉄板民家』という個室で頂く鉄板料理屋さんです。
昔の民家を改装して使っていて、昭和の匂いが残って雰囲気もバッチリ！
料理は、牛・軍鶏・魚の３つのコースに分かれていて、今回は牛のコースにしました。
牛肉のステーキです！
厚みが５センチ近くあった気がします。。。
上手く焼いていただき、食べやすいサイズにカットしていただきました。
この肉はマジで美味かった～！！
次が、このわらじ（笑）のような特大のメンチカツ！
大きさにもビックリだけど、大きいだけのジャンクな味とは違い、ジューシーかつ上品な味で、旨さにもビックリさせられました！
こちらは、貝の酒蒸し。
そして最後は、先ほどの酒蒸しで出た貝の出汁で雑炊♪
これまた絶品でした！
どのメニューも美味しくて、お店の雰囲気も良くて、個室なので他のお客の目を気にする事なく気軽に食べれて、僕の中の５つ星なお店です♪
ぜひ一度は行ってみる価値ありと思いますよ♪
それでは皆さん、HAVE A HAPPY DAY。
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