おはようございます。
昨日の月曜も皆様のご来店有難うございました。
代わる代わるのお客様のご来店で、
ゆっくりとお話しすることが出来ました。
今日はちょっと洋服から離れて、久しぶりの食ブログ♪
一昨日の日曜に
ふらっと入店頂いたお客様で、
接客を交えて楽しくお話しをさせて頂き、
お帰りの際に、
「実は私たち東京から来ており、
友人がラーメン店を出すので、そのお祝いを兼ねて松山に来ています。
良かったら、行ってみてください。」
と、声をかけていただきました。
良い感じの方々で、わざわざ東京から！！！
と思いましたが、きっと人望の厚い方がお店をオープンさせるんだろうなと思い、
気になりさっそく、昨日のお店閉店後に行って参りました。
横浜家系ラーメン「黒帯」
場所は、
フジの本町店からR196を南方面に50mほど行ったところ。
店内はとても明るい感じ♪
さっそくオーダー。
ラーメン
野菜ラーメン
えび塩ラーメン
子供の用でと持ってきて頂いたお皿の中には、
何と、チャーシューとノリが！！！
この配慮に感動です。
日加凛も美味しそうに食べていました＾＾
家系ラーメンは豚骨醤油。
醤油文化のない西日本では
好みが分かれるラーメンなのではと思いましたが、
そこは松山生まれで東京で修業をしてきた店主さん。
この松山に合うようにと、
醤油や塩分を少し減らし、豚骨はそのままにしているとのこと。
とても美味しく頂きました☆
GRAND OPENは9月18日(金)
実は昨日はまだオープンしておらず、
友達のみご招待しての試食会だったのですが、
店主さんのお友達から聞いてと経緯をお話ししたところ、
その店主さんも友人から話を聞いていたみたいで、
私たち家族も友人枠に入れて頂き、食べさせて頂きました。
店主さんのご配慮に感謝感謝です。
今の松山市ではここのお店しかない家系ラーメン。
店の雰囲気、店主さんの明るさ、情熱、
そしてもちろん美味しさも！
女性の方お一人からファミリーまで、行きやすいお店だと思います。
是非是非、お勧めいたします☆
横浜家系ラーメン「黒帯」
それでは今日はこの辺で。
今日は商品紹介無しの食べブログでした。
商品紹介を楽しみにしていた方々には申し訳ございません、、、
皆様、HAVE A HAPPY DAY !
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