おはようございます。
昨日の水曜日も、
足元の悪い中、ご来店頂いた皆様、誠に有難うございました。
久しぶりのお客様や、
最近来はじめてくれたお客様等、
一日楽しく営業させて頂きました。
今日は明後日に行う周年パーティまでの最後のお休み。
しっかりと準備を進めて参りたいと思います!
それでは本日は、
昨日に引き続き、
FREEMAN 12TH ANNIVERSARY「THANK YOU PARTY !」
にご協力くださる、飲食店の皆様のご紹介を致します。
「RICO SWEETS & SUPPLY CO.」
個人的にお店ができる前から
家族のバースデーケーキを注文していたケーキ屋さん。
ご夫婦のお人柄も大好きで、今は嫁さんとランチで行かせてもらっているお店です。
ランチで作っているカレーも絶品なので、是非お近くに寄られた際には行ってみてください。
周年パーティでは一口サイズのケーキを無理言って作って頂きます。
どのようなケーキが出来上がるのか、とても楽しみです♪
「sanze 清水卓郎」
長浜出身で都内でワインソムリエとして働き、
2017年にここ松山で創業。
美味しい自然派ワインと、独学で学んだお料理と、
店内に流れる心地よいサウンドで、
大人な時間をご提供いただけるお店です。
ワイン初心者の私でも分かりやすく丁寧に教えてくれ、
お酒をほとんど飲めない私でしたが、
ビックリするほど美味しく数杯頂きました。
ここもオーナーさんのお人柄に魅かれるお店。
ワインがお好きな方、
ワインの美味しさを知りたい方、
大人な時間と空間を作りたい方、
是非、お勧めいたします。
「小泉製菓」
息子大晟が通う学童保育「すくっと」からのご縁で知り合えた小泉さん。
今ホームページを見ると、松山市のソールフードと言っても過言ではない有名店なのですね!!!
学童保育の一環で、子供が持って帰ってきた小泉製菓の大判焼き。
その大判焼きを食べて好きになり、
奥様とお嬢様にもお店にご来店頂き、
そのおふた方の感性に魅かれ更に好きになりました。
パワフルで独特な感性をお持ちなお母様と、
そのお母様を持つお嬢様もまた独特な感性をお持ちで、
個性溢れるというか、個性しかない(笑)お二人に魅了されました。
そのお母様の作る大判焼きを
是非、この周年パーティで皆様にも食してほしいと思いお願い致しました。
今年初の小泉製菓の大判焼き。
お出しするタイミングもあるかと思いますが、是非暖かいうちにお手に取って頂ければと思います。
最後は、
「矢野慎也 DETOUR COFFEE(新居浜)」
FREEMANではお馴染みになりつつあるDETOUR COFFEE。
昨年末にようやく結婚もし、深みを増した慎也くん。
珈琲の味も深みを増して、皆様にご提供して頂けると思います。
慎也くんはFREEMANがオープンした時からのお客様で、
その当時は高校生でしたが、
良い意味で変わった子だなと思っておりましたが、
良い意味でそのまま猛進している素敵な子なんです。
色々な事に興味を持ち、色々な事にチャレンジし、そのすべてに深みを持たせ、
それが時によっては近くにいる方には面倒なことにもなり兼ねませんが(笑)、
とても人間味のある、私が見習うべき素敵な子。
そんな慎也くんの淹れる珈琲をご堪能頂ければと思います。
個性溢れる素敵な方々からご提供いただいた一品一杯。
ご来店頂く皆様の楽しみの一つになって頂けると幸いです。。。。。
さぁ、明後日に迫りました
3月9日(土) 13:00~22:00
FREEMAN 12TH ANNIVERSARY 「THANK YOU PARTY !」
日頃からお世話になりました皆様には是非ご来店頂き、
精一杯のおもてなしが出来ればなと思います。
それでは今日はこの辺で。
皆様、HAVE A HAPPY DAY !